OSLO
C/ Catalanes, 8, 46001 Valencia
El restaurante Oslo, ubicado en un edificio de 1850 del barrio valenciano de El Carmen, se caracteriza por una gastronomía vegetariana y vegana, trabajada con cariño y minuciosidad por un equipo de entusiastas profesionales en un entorno cuidado y de vanguardia.
En Restaurante Oslo ponemos todo nuestro empeño en que la experiencia de nuestros clientes sea memorable. Por ello tratamos con mimo y minuciosidad cada uno de los productos de calidad, de temporada y de proximidad con los que trabajamos. Alimentos que definen platos a los que sacamos mayor partido culinario y estético tanto para nuestra carta como para nuestro menú diario.
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LLAMA Y HAZ TU PEDIDO

HORARIO:
-Mediodía: M-S / 13:30-16:00
-Cenas: M-S / 20:30-23:00
-Reservas: 30 minutos antes de la recogida.
NICK: VEGGIE SOUL (Picnick vegetariano)
Incluye:
  · Ensaladilla de otoño con quinoa, calabaza, patata monalisa y patata morada con setas confitadas, sojanesa al romero y tomillo y tomate semiseco.
  · Cheescake de queso camembert, puerro y calabacín con base de galleta salada y servida con salsa romesco.
  · Tarta de chocolate con coulis de naranja o tarta del día.
  · Limonada o naranjada casera.
  · Rodajita de pan de maíz con semillas, cubiertos y servilleta.
 
Precio: 17€
NICK: VEGAN GOURMET (Picnick vegano)
Incluye:
  · Dúo de paté y hummus vegetal del día acompañados de chips de boniato y chirivía.
  · Sushi Poké: arroz de sushi acompañado de aguacate, mango, edamame salteado en aceite de sésamo, zanahoria encurtida a la naranja, buñuelos de pescado y gamba vegetal, salsa de chile dulce y salsa ponzu.
  · Tarta de castañas con polvo de pistacho y fresa o tarta del día.
  · Gazpacho o crema de fruta y verdura de temporada.
  ·Rodajita de pan de maíz con semillas, cubiertos y servilleta.
Precio: 17€
NICK: GLUTEN-FREE EXPERIENCE (Picnick sin gluten)
Incluye:
  · Guacamole mediterráneo con chips de boniato y papadum de lentejas.
  · Envoltini de berenjena con paté de tomate seco y queso scamorza ahumado fundido.
  · Tarta de queso y té matcha con galleta de chocolate y fresas cocinadas en su jugo o tarta del día.
  · Gazpacho o crema de fruta y verdura de temporada.
  · Crackers, cubiertos y servilleta.
Precio: 17€
 

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